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    Tempo de Preparo 60 minutos

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    Dificuldade Fácil

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    Rendimento 90 porções

Amanteigados de limão

Ingredientes

  • 1 Xícara(s) Delícia Supreme
  • 2/3 Xícara(s) de açúcar (120 g)
  • 1 Unidade(s) de limão Taiti (6 g)
  • 1 Unidade(s) (pequena) de limão siciliano (6 g)
  • 1 Xícara(s) de Farinha de trigo (120 g)
  • 2 Xícara(s) rasas de amido de milho (220 g)
  • 1 Pitada(s) de sal

Modo de Preparo

À batedeira, leve a Margarina Delícia Supreme sem sal, o açúcar, as raspas dos limões e os pós para bater na velocidade média, até que os ingredientes tenham se misturado. Passe para a velocidade máxima e bata por aproximadamente 10 minutos, ou até que a massa esteja bem cremosa. Retire da batedeira, faça bolinhas, achate-as e com a ajuda de um garfo e decore a massa fazendo um xadrez. Coloque os amanteigados em uma assadeira e leve para assar em forno pré-aquecido, à temperatura de 180°C, por 15 a 20 minutos. Retire do forno, deixe esfriar bem e guarde em lata ou pote bem fechado.

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