Ingredientes

Delícia Supreme Sabor Manteiga 72 g
Claras 8 un
Açúcar 40 g
Sal 1 Pitada(s)
Gemas 8 un
Açúcar 160 g
Essência de baunilha 5 ml
Farinha de trigo 240 g
Doce de leite 790 g
Açúcar de confeiteiro 140 g

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, coloque as claras, as 4 colheres (sopa) de açúcar, o sal e bata até ponto de neve. Reserve.
2. À parte, em uma batedeira, leve para bater as gemas, delicia_supreme_sabor_manteiga, o açúcar e a essência de baunilha até formar um creme claro.
3. Aos poucos, e sempre misturando, acrescente a farinha de trigo e em seguida, delicadamente, as claras batidas em ponto de neve.
4. Em uma forma redonda, untada com delicia_supreme_sabor_manteiga e polvilhada com farinha de trigo coloque a massa e leve para assar, em forno pre-aquecido, à temperatura de 180 ºC, por 30 minutos.
5. Corte o bolo em discos finos, recheie com o doce de leite e cubra toda superfície e laterais do bolo com açúcar de confeiteiro. Sirva.

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