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    Tempo de Preparo 40 minutos

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    Dificuldade Fácil

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    Rendimento 8 porções

Escondidinho de brigadeiro com frutas frescas

Ingredientes

  • 2 Colher(es) de Sopa Delícia Supreme
  • 1 Lata(s) leite condensado
  • 2 Colher(es) de Sopa chocolate em pó
  • 8 Unidade(s) morangos grandes picados
  • 1/2 Unidade(s) manga (média) haden, sem casca e picada
  • 1 Unidade(s) cacho pequeno de uva verde sem caroço, picadas
  • 1 Colher(es) de Sopa conhaque para flambar

Modo de Preparo

Em uma panela leve o leite condensado, o chocolate em pó e a Margarina Delícia Supreme para cozinhar, em fogo médio, mexendo sempre, até que comece a desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar.
Em frigideira revestida com anti-aderente, bem aquecida, leve as frutas para saltear levemente só para selar. Acrescente o conhaque e deixe secar por segundos. A fruta não deve cozinhar, só secar levemente. Retire do fogo e transfira para um prato para resfriar mais rápido. Em taça(s) de vidro(s) umedecida(s) com água fria coloque uma camada de brigadeiro, outra de frutas e por cima uma outra camada de brigadeiro. Decore com chocolate e morangos.

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