Modo de preparo:

1. Coloque uma farinha de trigo em uma tigela e adicione a Nova Delícia.
2. Faça uma farofa com a ponta dos dedos, adicione a água gelada e a mistura bem, adicionando o restante da farinha até a massa das mãos.
3. Pegue pequenas porções de massa, coloque-as diretamente nas formas individuais e abra-as com os dedos. Recheie como preferir, cubra e pincele com gema.
4. Depois de 180 ° por 40 minutos, espere esfriar e desenhar.